Followers

MARI MENABUNG

Tuesday, October 16, 2012

wedges ala "chef zahirah"

assalamualaikum semua..
selamat pgi..
how's ur day?
okey.. entry ari ni pasal makanan..
kebetulan last weekend aku xde kelas
so, pas anta kete servis, aku tgk la tv..
channel 104 - ulangan masterchef msia dri ari sabtu smpi khamis..
hujan lebat plk kt luar tu..
aku tgk kucing2 aku tgh tido
berhimpit.. sejuk kot..
tpi perut aku pun sejuk jgk...
maknanye aku lapar..
time chef jo tgh msk time kuliah master
aku gi dapur.. bkk peti ais ade sosej..
bkk almari ade kentang 2 bji..
ade tepung goreng ayam..
tiba2... ting2!
aku nk wat wedges style aku sdri..
hehehe...
bahan2 nk wat wedges ni x byk..
kt bwh ni aku bgi bhn2 ngn cara nk wat..


BAHAN-BAHAN:
kentang
telur
lada hitam
garam
tepung goreng ayam (brand adabi)

CARA-CARA:
potong kntng ikut bntuk wedges.. tau kan? cam bulan sabit tu..
pastu letak garam.. jgn byk sgt.. ckit je..
pecahkan telur dlm mangkuk.. aku gna dua2 skli putih dgn kuning telur.. 
jgn membazir..
amik tepung goreng ayam then msukkan 
lada hitam dlm tepung tu  ikut selera masing2.
so, skrg dh ble start goreng..
amik kentang yg dh perap ngn garam tu msk dlm telur
then, baru la golek2 dlm tepung..
pastu masuk kuali trus..
goreng smpi nmpk cm kaler wedges la.. msti tau kan..
dah siap goreng ble mkn ngn mayonis thousand island..
arghhh! giler sedap la!
lastly, aku tnjk gmbr wedges yg dh siap msk..
see, sbijik gile kn ngn wedges yg kta beli kt pasaraya tu..
cma kna rajin wat la.. hehehe..
selamat mencuba.. ;)

abaikan sosej yg x bape nk cantik tu.. hehehe




21 comments:

  1. hehehe.. sedap tau..
    nyum2..!
    selamat mncuba.. ;)

    ReplyDelete
  2. sgt sedaplah... apa ea nama yang mcm mayonis tu eh?lupalah.. hehe

    ReplyDelete
  3. mmg sedap!
    try la..
    mayonis thousand island.. ;)

    ReplyDelete
  4. kebetulan sama pulak style wedges kita! hihi.. sedap sangat lagi2 makan panas2 time hujan! :)

    ReplyDelete
  5. hehehe... sma erk..
    klu ade ape2 resepi share la..

    ReplyDelete
  6. ha...akak suka nanti nak try, amik resepi ni k :)

    thanks zahirah..

    ReplyDelete
    Replies
    1. cuba jgn x cuba..
      nnti menyesal.. hehehe

      Delete
  7. Replies
    1. sudah semestinya..
      perut diutamakan.. ;p

      Delete
  8. tolong pos laju ke pulau pinang ~ hihihi

    ReplyDelete
  9. Replies
    1. mmg sedap..
      x sedar lgsg kunyah2
      tgk pnggan abis sudah.. hehe

      Delete
  10. Replies
    1. jom2..
      rsa air tgn sdri sblm bgi org lain..
      hihihi

      Delete
  11. uikkkk sedapnya... lama tak makan potato wedges kfc....

    ReplyDelete
  12. tp ni wedges versi zahirah.. hehehe

    ReplyDelete
  13. wahhh...nampak menarik and sedap.bese goreng ayan je care ni.boleh cube ni.thanx for sharing :)

    ReplyDelete